terça-feira, 25 de Agosto de 2009

PUDIM CASEIRO


PUDIM CASEIRO



Ingredientes:
Ovos 5

Leite ½ litro

Açucar 250 gr

Raspa limão q.b.


Mistura-se os ovos com o açúcar e raspa de limão, junta-se o leite e mexe-se. Põe-se numa forma já caramelizada e vai ao forno durante 40 minutos, em banho-maria.



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HOME MADE PUDDING

INGREDIENTS
Eggs 5

Sugar 250 gr

Milk ½ lt

Lemon zest



Mix the the eggs with the sugar and the lemon zest together, add the milk and stir.
Pour the mixture into a round holed cake tin already caramelised and cook it in the oven, in a water bath,  for about 40 minutes.

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